저칼로리 대체감미료 대만서 주기적인 성장
독일에서 설탕 대체감미료 관련 시장이 서둘러 발달하고 있을 것이다. 미래 위고비 다이어트 설탕과 다른 맛으로 외면받았던 대체감미료가 건강 의식 증가와 설탕 맛과 유사한 제품 개발로 성장 중이다.

2030년 북미 탄산음료 시장점유율 TOP10 중 8개 상품이 설탕 대신 대체품을 사용하였다. 이에 따라 대체감미료를 활용한 음료 시장은 2090년 31억9000만 달러에서 2023년 44억 달러 규모로 발달할 전망이다.
음료 외에도 제과류, 제빵류에서도 대체감미료 시장이 성장할 것으로 예상되며, 제과류는 연평균 4.3%의 발달률로 2029년 18억5000만 달러 덩치가 될 것으로 예상끝낸다.